__________________________________________________VIELEN VIELEN DANK FÜR EIN TOLLES JAHR 2011
UND BIS BALD

Liebe Freunde und Besucher meiner Hompeage,
ich möchte mich bei Euch allen für das tolle Jahr 2011 bedanken. Für die vielen netten Kontakte und für das positive Feedback meiner Arbeit.

Ich werde nun aus privaten Gründen für einige Jahre eine Auszeit nehmen und nach Brasilien gehen, um dort mit einigen Kakao-Plantagen zu arbeiten.

Daher wird es keine Kurse von mir selber in 2012 geben.

Ich komme jedoch mindestens einmal im Jahr nach Deutschland und werde über meine bisherigen Partner Kurse organisieren lassen.

Es stehen noch keine Termine fest, aber schaut doch mal regelmässig auf die Seiten von der Genussakademie Frankfurt, Agentur S-Quisit, Schlosshotel Gedern, sowie Küchenmeister in Darmstadt nach.

Über meine Arbeit in Brasilien werde ich Euch über diese Seite auf dem Laufenden halten.

Noch einmal vielen, vielen Dank für die tolle Zeit mit Euch. Ich werd' es vermissen...


Mirian Rocha
_________________________________________________________________________


Solche leckeren Sachen kann man nicht für sich alleine behalten...


... daher möchte ich mit Euch auf dieser Seite meine Leidenschaft für französische Patisserie und Chocolaterie teilen.

Französische Patisserie und Chocolaterie sind meine Leidenschaft.
Mit Menschen zusammen zu arbeiten ist mein Hobby.
Ich bin in der glücklichen Lage, diese beiden Dinge miteinander zu verbinden und gebe im Rhein-Main Gebiet Seminare in Patisserie und Chocolaterie.

In meinem Atelier in Dreieich stelle ich meine süßen Kreationen selber her. Neben meinen Gourmet-Schokoladen und meinen handgeschöpften Pralinen kommen auch immer mehr feine Patisserie Produkte wie Tartes, Macarrons oder Verrine für Firmen und Privatpersonen hinzu.

Einen Teil davon seht Ihr hier auf dieser Webseite. Schaut Euch einmal in Ruhe um. Es gibt viel zu entdecken und wer mehr wissen und erschmecken möchte, ist herzlich eingeladen, an meinen Kursen teilzunehmen oder einfach mal in meinem Atelier vorbei zu schauen.

Mirian Rocha